I Cépages utilisés sur le domaine
L’encépagement comprend les variétés traditionnelles Corses :
> Sciaccarellu
> Niellucciu
> Vermentinu
> Grenache
> Syrah
I Surfaces et méthodes culturales
> Surface › 17 ha
> Méthodes culturales › travail des sols en totalité sans engrais chimiques, ni
désherbants.
I Méthode de vinification
> Macération pré-fermentaire à froid
> Macération pelliculaire
> Elevage sur lie
Petit historique du Vigneron
Domaine familial depuis 1870 repris par Bernard Renucci en 1991.
Situation géographique
Appellation Corse Calvi Contrôlée.
